eliste

Idag gjorde jag min favoritmat: chililax.



Man blandar ihop en gegga med creme fraiche, fetaost, paprika, sweet chili-sås, chilipulver och paprikapulver, som man häller över laxfiléer. In i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter och sen är det klart. Hur gott som helst.

Såg att Sveriges mest kända LCHF-läkare Annika Dahlqvist ska ha föreläsningar i Norrland i veckan. Kollade hennes schema för att se om hon skulle till Umeå. Det skulle hon inte. Däremot ska hon föreläsa  i Jörn i morgon.

I Jörn.

Hela sommaren har jag åkt fram och tillbaka mellan Umeå och Skellefteå. Det har varit helt perfekt att vara på båda ställena. Men nu har jag slut resor på mitt busskort och vill inte lägga ut pengar på det såhär innan London, så nu kan jag inte åka hem.

Och bara för att jag inte kan åka hem så vill jag det mer än vanligt. Hela dagen har jag haft hemlängtan. Ringde till Anna och hörde vad de skulle göra ikväll, bara för att plåga mig själv lite. Jag vill också gå ut med mina tjejer ju...

Men om jag ska se fördelarna med att stanna i Umeå:
Jag sparar pengar, både genom att inte köpa busskort och genom att inte gå ut ikväll.
Jag kan stiga upp tidigt i morgon och skriva på Dostojevskij-tentan.
Det är hälsosamt med en nykter helg.

Övertygad?

Ja, det kändes verkligen som höst ikväll, när jag och Linnéa satt där i hennes soffa och drack te och såg Outsiders.

Mörkt redan vid nio. Usch och fy.

Det som gör mig glad är att det bara är nio dagar kvar tills vi åker till London. Längtar.

Jag och Annika sitter just nu i Röda rummet på universitetet. Vi är produktiva idag och jobbar med våra tentor i idéhistoria. Just nu rullar det på ganska bra för min del. Påbörjade frågan om Linné för ungefär två timmar sen och jag har redan skrivit nästan två sidor på den. Förhoppningsvis hinner jag påbörja nästa fråga innan vi går hem för dagen.

Det som stör mig mest att att jag skriver "Linnéa" varje gång jag ska skriva "Linné":

"Linnéa gjorde stora upptäckter när det gällde nya växtarter".

"Linnéa skriver i avhandlingen Cui bono? om hur Gud tänkt i ekonomiska termer när han skapat jorden."

Hm.

Nu är "kalasveckan" över och jag har ätit tårta, kakor, godis, skräpmat och druckit öl. Nu är det skärpning som gäller och jag tänkte köra LCHF (low carb high fat) fram till Londonresan. LCHF innebär alltså att man äter väldigt lite kolhydrater; ungefär som första fasen i GI. Så nu blir det inga fler öl (borde väl inte dricka alkohol överhuvudtaget egentligen), inget Frasses och inte ens någon frukt.

17 dagar kvar...

Idag är min sista arbetsdag innan skolan börjar. Eller nästan i alla fall. Har tagit på mig att jobba två dagar nästnästa vecka också. Synd bara att jag inte förutom det kan vara helt ledig fram till den första september. Jag har en idéhistoriatenta och en Dostojevskijtenta att skriva. Och jag har inte ens läst ut bokjäveln än; det ska jag försöka göra i morgon. Sen blir det hårdpluggning nästa vecka, så att jag kan göra bort tentorna så fort som möjligt.

Ikväll är det Ylvas avskedsfest. Det kommer att komma en massa folk till hennes lägenhet, som nu är nästan tom. Även om det är tråkiga omständigheter tror jag att det kommer att bli en riktigt rolig kväll!

Ikväll var det kalas nummer fyra; denna gång tillsammans med Anna L-S, Ida, Johanna, Kajsa, Ylva och AK. Det var trevligt att alla kunde komma en stund i alla fall, och jag fick superfina presenter! Eller vad sägs om vin, parfym, choklad, sanning eller konka-spel, body butter och böcker. Hur grymt som helst!

Så ett stort tack till detta gäng också! Jag ser framemot hösten! (Synd bara att inte Ylva kommer att vara här då.)

Men nu får det vara nog med kalas på ett tag. Min kolhydratreserv är full.

Jag har aldrig fått så många telefonsamtal, sms och Facebookhälsningar på samma dag. Hur många som helst har hört av sig för att gratta mig.

Tack så jättemycket allihopa! Jag har haft en superbra dag!

Fick just mess av Ylva, som är på Storsjöyran i helgen. Hon har det kul. Oväntat?

Det känns jäkligt trist att inte vara där i år. Förra året och året före det var det sommarens höjdpunkter. I sommar vet jag inte alls vad som har varit höjdpunkten. Förhoppningsvis har den inte varit än.

Hoppas att alla som är i Östersund har en grym helg i alla fall. Det skulle jag ha haft.


Yran 2006


Yran 2007

Kom igen ikväll nu, Station 8!

Skitgod mat på O´learys var det. Det är sjukt hur mycket godare maten är på O´learys i Skellefteå än i Umeå. Efter maten drog vi i alla fall vidare hem till Lisa och spelade lite Buzz och drack lite vin/öl. Det var en supertrevlig kväll! Jag gillar verkligen Skellefteå just nu.

Morgondagen blir nog också bra. Jag ska sova ut länge och sedan ska jag på stan och köpa en present till pappa, som ju också fyller år på onsdag. I morgon kväll blir det fest, troligtvis hos Sandra.

Bildgoogle på "lycka":



Okeeeej.